一人鍋

 昨夜遅くに帰宅し、朝までパワポの原稿作りをしていたせいで遅めに起きた。なんと早朝には雪がちらついていたそうだ。積もるほどの雪ではなく、私が起きた頃には跡形もなく消えていた。残念やったなあ。いつも初雪の降る日には、イイことが起きるというのに見過ごしてしまったら、御利益も期待できない。

 外の気温は4度。それでも娘達は外へ行きたくてウズウズしているので、野花南へ行ってみた。広葉樹の葉は落ちて寒々とした景色になっている。いよいよキノコも終わりのシーズン。どこを探しても、ほとんど見あたらない。やっと見つけたのが、前回同様ムラサキシメジ。

 あるだけ採って帰り、一度茹でこぼしてから鍋にした。鶏もも・白菜・豆腐・ムラサキシメジと、いたってシンプル。今夜は留守番なので一人鍋。鍋は大勢で食べるにかぎると云うけれど、たまには一人もイイもんだ。ビールに続いて芋焼酎のお湯割りでカラダはポカポカ。やはり、初雪の降った寒い日は鍋にかぎるなあ。

 

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